La nostra antiguitat
ens avala
Som un escorxador de conills familiar que donem servei a majoristes, carnisseries i restaurants i la nostra principal àrea d’influència és Barcelona, Lleida i la franja d’Aragó, però estem disposats a arribar a qualsevol lloc.
Gestió i qualitat
Distribució pròpia
Vehicles de transport propis per realitzar el transport d’animal viu de les granges a l’escorxador i també disposem de vehicles frigorífics per fer la distribució als clients.
Producte fresc
Sempre servim producte fresc, en menys de 24 hores podem posar el producte al punt de venda final.
Veterinari oficial
Disposem tots els dies d’un veterinari oficial de la Generalitat de Catalunya el qual controla tots els processos.
Analítiques i seguretat
Un laboratori extern ens fa totes les analítiques de mostres i de perills i punts crítics de l’empresa APPCC.
Controls de traçabilitat
Control de traçabilitat de l’origen fins al destí.
Granges properes
Tots els animals que es sacrifiquen a l’escorxador están criats i engreixats en granges situades a poca distancia de l’escorxador, per tant els animals no tenen tant estrés i conserven totes les seves propietats.
Inscrits al Registre Sanitari: 10.00893/L
Demana informació
Posa’t en contacte amb nosaltres i t’informarem en detall de totes les opcions que oferim en l’entrega dels nostres productes.